霍山鐵皮石斛鮮品滋陰清熱功效更勝干品（楓斗），鮮汁能促進(jìn)胃酸分泌，增強(qiáng)胃的排空能力幫助消化；使血中胃泌素濃度提高，有助于治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎；變可厚胃壁，對損傷性胃壁出血和老年性胃壁減薄有改善和保護(hù)作用；能顯著降低血糖。

新鮮的霍山鐵皮石斛服用方法：

霍山鐵皮石斛榨汁：

洗凈加純凈水或者溫開水榨汁，可最后連渣飲用；

泡茶：

洗凈后切成薄片用沸水沖泡，連渣食用；

浸酒：

洗凈切碎或拍破、單味或和其他物料一起浸入40度以上白酒中，3個(gè)月后即可食用。

即食：

洗凈入口咀嚼口服。

功效：霍山鐵皮石斛具有益胃生津，滋陰清熱。用于陰傷津虧，口干煩渴，食少干嘔，病后虛熱，目暗不明。霍山石斛莖中含有多種生物堿、多糖、氨基酸及淀粉等，具有滋陰清熱、生津益胃、潤肺止咳，明目強(qiáng)身等功效。霍山石斛還具有抗腫瘤、抗衰老、增強(qiáng)機(jī)體免疫力、擴(kuò)張血管及抗血小板、治療白內(nèi)障等作用。

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