大家都很喜歡鐵皮石斛，人們也喜歡收藏一些。但是人們只是一味的存放，并不知道真正的存放要領是什么。假如你選擇了不正確的儲存方式，很有可能會因為你的儲存方式不對，導致藥用效果的大打折扣。所以說，我們要注意保存的方法，比較簡單，將新鮮的鐵皮石斛放置于通風陰涼的環境即可，也可以將鐵皮石斛放置于冰箱之中，不過要調節好溫度，一般的溫度就是3度到5度，這應該是保存鐵皮石斛的理想狀態。

 

 

此外，特別要提醒的是，鐵皮石斛不是無限制的時間放置，它也有自己的保質期，因此一定要在保質期范圍內食用，否則將會導致營養的流失。因此要在它沒有變質之前就用了，否則，它的效果就會大打折扣，甚至是沒有價值。千萬不可過了保質期，越早使用，對于鐵皮石斛的營養全面吸收也是越好的，越是新鮮的鐵皮石斛，效果就越好。所以，我們不僅要保存好，還要安排好吃的時間，越早越好。

 

 

如果是楓斗，那只要放在干燥無陽光直射無異味的地方就行。主要還是鮮品石斛的保存，除了放在干燥無陽光直射無異味的地方之外呢，要每隔一段時間就要檢查下(建議一個月)，因為石斛鮮品自然放著是會發芽甚至開花的，一旦發芽開花了，石斛鮮條就會變成“老條”。“老條”的營養物質基本都流失了，所以一旦看到冒芽，就要把芽頭用手去掉，而且建議盡快食用。如果有閑心逸致的話，可以直接把有芽的石斛種植在花盆里，好好照顧石斛蘭，也是不錯的家庭盆栽。