鐵皮石斛對(duì)于人體三高方面的疾病都有著不錯(cuò)的調(diào)理功效，一直以來(lái)，鐵皮石斛在中醫(yī)上經(jīng)常被用來(lái)治療各種三高疾病。日常生活中，我們也可以通過(guò)食用鐵皮石斛或者喝石斛茶來(lái)達(dá)到控制病情的目的，雖然不能直接的作用于病情，但是長(zhǎng)期食用，卻可以達(dá)到延緩病情的發(fā)作，保健身體的作用。

1.鐵皮石斛有著降低血糖的功效。鐵皮石斛之所以這么受中醫(yī)的推崇，就是因?yàn)殍F皮石斛中有著一種活性非常強(qiáng)的多糖，我們都知道，有一類糖尿病人的血糖之所以會(huì)升高，就是因?yàn)榉置谝葝u素的細(xì)胞發(fā)生了問(wèn)題，或是發(fā)生了病變或是被破壞了，而石斛多糖則是能夠通過(guò)修復(fù)這些病變的細(xì)胞來(lái)使得胰島素正常的分泌，而達(dá)到控制血糖的目的。

2.鐵皮石斛能夠控制血壓升高。石斛多糖不僅能夠修復(fù)被破壞的細(xì)胞，還能夠修復(fù)因?yàn)殚L(zhǎng)期的血壓升高而破壞的血管，使得血管中的膽固醇降低，并且，還能夠?qū)⒀ㄈ芙猓瑫r(shí)間久了，自然而然的就能夠達(dá)到降低血壓的目的。

3.鐵皮石斛能夠降低血脂。血脂的升高往往是因?yàn)槿梭w溶解脂肪的能力過(guò)弱，而平時(shí)的飲食中攝入的脂肪又過(guò)高，石斛多糖則是從源頭來(lái)控制血脂的升高，它通過(guò)改變?nèi)梭w的腺溶解能力，使其將人體過(guò)多的脂肪溶解吸收掉，不會(huì)一下子就將血脂降低。